メインをお選びいただけるコースハシおすすめのフルコースある日のコースメニュー
スペシャルメニューアラカルト

• アミューズ
• 数種類のオードヴル
• 本日のポタージュ
• お魚料理
• お肉料理
• デザート
• コーヒーまたは紅茶
• パン

6,300円（税込み・サービス料別）

前菜・オードブル（Les Entres） ・・・1,260円

• かに身のサラダ、トリュフ風味のスクランブルエッグ添え
  （トリュフの香りを混ぜ込んだスクランブルエッグのカニの相性が最高です）
• 鴨の自家製スモーク
  （軽くスモークした鴨をサラダ仕立てにしました）
• 田舎風テリーヌと豚足のバゲット
  （田舎風テリーヌとクロックムッシュ風に仕上げた豚足のバゲット）
• 小海老とシャンピニヨンのグラチネ ニンニク風味
  （ニンニクオイルでグツグツと・・・熱々をどーぞ！）
• 白子のムニエルとワカサギのフライ白ネギのクリームソース
  （柔らかい白子にかりっとしたワカサギを添えました）
• フォアグラのソテーと鴨もも肉のフリットポルトソース（＋１５７５円）
  （ポートワインの甘いソースが相性バッグン）
• 本日のパスタ
  （スタッフにお尋ね下さい）

お魚料理＆お肉料理（Les poisson ＆ Les viandes）・・・（2,415円）

• 鮮魚のソテー、エンドウ豆のクリームソース
  （エンドウ豆を使ったあっさりしたソースでどーぞ）
• 帆立貝のポアレ ニンニク風味
  （ふっくら焼き上げた帆立貝をにんにく風味のソースで・・・）
• 鮮魚のソテー 焦がしバターソース 季節野菜添え
  （レンコン牛蒡など季節の野菜と一緒に）
• エゾ鹿肉のロースト黒コショウ風味
  （黒コショウを利かせたピリッとしたソースです）
• マグレ鴨のローストと金柑のコンポート添え
  （金柑のコンポートと一緒にお食べ下さい）
• ハシ自慢の１品！和牛ほほ肉の赤ワイン煮
  （オープン以来ずっと続けてきた１品です）
• 和牛いちぼ肉のソテー（＋５２５円）
  （マデラワインを使ったシャンピニヨンソースでどーぞ！）
• 特選和牛ロース肉のソテー（＋1050円）
  （最高級のお肉をご用意しました）

デザート（Dessert）

• デザート盛り合わせ 1,050円
• デザート単品 630円
  本日のケーキ各種をテーブルまでお持ちいたします。その中からひとつお選びください 。
  一例・・・グレープフルーツのタルト、 ガトーショコラ 、チーズケーキ（当店自信作）など・・・

お子様セットメニュー

• オムライスセット （スープ、オムライス、デザート） 1,575円
• パスタセット （スープ、ミートソースパスタ、デザート） 1,575円
• お子様コース （オードブル、スープ、お魚またはお肉料理、デザート） 2,625円

季節の素材を使った自家製ケーキのテイクアウト！

玉子、バター、生クリームが違います！
素朴なケーキですが一度食べて見てください

※表示価格は税込みです。